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Unsere Produkte

Traditionell geröstet, ehrlich und aromatisch. Für Filter, Moka-Express, Siebträger und Vollautomaten – bestellen im Online-Shop oder direkt im Lädeli.

Bohnenkaffee · Hausmischung

Grossmutter's Käfeli / Milano gemischt

Die Mischung für alle, die sich nicht entscheiden wollen: die Milde von Grossmutter's Käfeli, verbunden mit der Kraft des Espresso tipo Milano. Ein Kaffee für Café Crème am Morgen und Espresso nach dem Essen – aus derselben Packung.

Zwei Hausmischungen, im Verhältnis eins zu eins gemischt: Grossmutter's Käfeli bringt Weichheit und Frucht, Espresso tipo Milano Körper und Nussigkeit. Beide werden getrennt über dem Kohlefeuer geröstet und erst danach gemischt, damit jede Bohne ihren eigenen Röstgrad behält.

Die Mischung ist die richtige Wahl für Vollautomaten, die beides können müssen, und für Filterkaffee, der etwas mehr Kraft haben darf.

Aromen
MilchschokoladeHaselnussleichte Fruchtnote
Röstgrad
hell dunkel· 3 von 5
Geeignet für
Vollautomat Filterkaffee
GrösseGanze BohnenGemahlen
250 g Bestellen Bestellen
500 g Bestellen Bestellen
1 kg Bestellen Bestellen

Bestellungen laufen über unseren Online-Shop. Versandkostenfrei ab CHF 145 – oder direkt im Lädeli in Dietikon, Mo–Fr geöffnet.

Herkunft mit Charakter

Aus Höhenlagen mit idealem Klima

Alle Hausmischungen bestehen aus Arabica-Bohnen aus nachhaltigem Anbau in Zentralamerika.

Guatemala – Huehuetenango
Guatemala

Huehuetenango

Hochland bis 2000 m, Kleinbauern mit eigener Verarbeitung – ein Mikroklima aus warmen und kühlen Luftmassen.

Geschmacksnoten: Ahorn, Orange, Milchschokolade; süss mit komplexer Säure
Costa Rica – Las Trojas Superior
Costa Rica

Las Trojas Superior

Vulkanische Böden über 1350 m zwischen Pazifik und Karibik – ausgewogen und aromatisch.

Geschmacksnoten: Schokolade, Mandeln, Zitrusnoten
Mexiko – El Corazón de los Morales
Mexiko

El Corazón de los Morales

Chiapas, 1400 m: die Familie Morales pflückt selektiv und von Hand nach ökologischen Prinzipien.

Geschmacksnoten: Dunkle Schokolade, leichte Zitrussüsse, nussig