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Kaffeerösterei in Dietikon · seit 1895

Über dem Kohlefeuer geröstet.

Langsam, schonend und bei niedriger Temperatur – auf den letzten Kohlefeuer-Röstmaschinen Europas. Säurearmer Arabica mit vollem Aroma und samtiger Crema.

Unser Kaffee
1895Rösterei in Dietikon
Kohlefeuermax. 200 °C, ohne Elektronik
4. GenerationFamilienbetrieb
100 % Arabicaaus nachhaltigem Anbau
Sortiment

Kaffee & Delikatessen

Drei charaktervolle Bohnenmischungen, zwei Raritäten aus dem Himalaya, Kapseln und Pads – dazu die Spezialitäten aus dem Lädeli.

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Neu im Sortiment

Neu: Saneesha & Sanish – Kaffee aus dem Himalaya

Zwei Raritäten aus den nepalesischen Hochlagen zwischen 1100 und 1800 Metern: 100 % Bourbon Hochland Arabica, mit Quellwasser gewaschen und ohne Umweg importiert. In Dietikon schonend über dem Kohlefeuer geröstet. Saneesha mittel für Lungo, Crema und Cappuccino – Sanish kräftig für Espresso, Corto und Mocca. Mit dem Kauf unterstützen Sie zwei nepalesische Patenkinder und die Kaffeebauern vor Ort.

Neu: Saneesha & Sanish – Kaffee aus dem Himalaya
Das Erlebnis vor Ort

Bethlis Kafi-Lädeli

Seit 1970 direkt an der Rösterei: frisch gerösteter Kaffee, edle Schokoladen, preisgekröntes Olivenöl, Biscuits, Tees und handverlesene Geschenkideen. Kosten Sie vor Ort und lassen Sie sich persönlich beraten.

Mo–Fr geöffnet · 9–12 Uhr, nachmittags im Lädeli oder in der Rösterei

Bethlis Kafi-Lädeli
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Das Handwerk hautnah

Firmen-Besichtigung

Firmen-Besichtigung

Erleben Sie die Kohlefeuer-Röstung live – für Firmen, Vereine und Gruppen ab 8 Personen.

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Maschinen-Training

Maschinen-Training

Ihre neue Siebträgermaschine richtig einstellen – wir zeigen es Ihnen persönlich im Lädeli.

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Bestellen ohne Umweg

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Kapseln ohne Umverpackung, Karton passt ins Paketfach. Versandkostenfrei ab CHF 145.

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Vier Generationen, ein Feuer.
Tradition und Geschichte

Vier Generationen, ein Feuer.

Jean Rau verlegte seine Rösterei 1895 von der Zürcher Bahnhofstrasse nach Dietikon. Bis heute wird im selben Riegelhaus geröstet – auf denselben Maschinen.

  • 1895 Rösterei in Dietikon gebaut
  • 1924 Paul Suter und Luigi Ferrari – die ersten Espresso-Mischungen
  • 1970 Bethlis Kafi-Lädeli öffnet
  • 2001 Mike Schärer führt die Tradition weiter

Unsere Geschichte