Über dem Kohlefeuer geröstet.
Langsam, schonend und bei niedriger Temperatur – auf den letzten Kohlefeuer-Röstmaschinen Europas. Säurearmer Arabica mit vollem Aroma und samtiger Crema.
Unser KaffeeKaffee & Delikatessen
Drei charaktervolle Bohnenmischungen, zwei Raritäten aus dem Himalaya, Kapseln und Pads – dazu die Spezialitäten aus dem Lädeli.
Neu: Saneesha & Sanish – Kaffee aus dem Himalaya
Zwei Raritäten aus den nepalesischen Hochlagen zwischen 1100 und 1800 Metern: 100 % Bourbon Hochland Arabica, mit Quellwasser gewaschen und ohne Umweg importiert. In Dietikon schonend über dem Kohlefeuer geröstet. Saneesha mittel für Lungo, Crema und Cappuccino – Sanish kräftig für Espresso, Corto und Mocca. Mit dem Kauf unterstützen Sie zwei nepalesische Patenkinder und die Kaffeebauern vor Ort.

Bethlis Kafi-Lädeli
Seit 1970 direkt an der Rösterei: frisch gerösteter Kaffee, edle Schokoladen, preisgekröntes Olivenöl, Biscuits, Tees und handverlesene Geschenkideen. Kosten Sie vor Ort und lassen Sie sich persönlich beraten.
Mo–Fr geöffnet · 9–12 Uhr, nachmittags im Lädeli oder in der Rösterei

Das Handwerk hautnah

Firmen-Besichtigung
Erleben Sie die Kohlefeuer-Röstung live – für Firmen, Vereine und Gruppen ab 8 Personen.
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Maschinen-Training
Ihre neue Siebträgermaschine richtig einstellen – wir zeigen es Ihnen persönlich im Lädeli.
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Bestellen ohne Umweg
Kapseln ohne Umverpackung, Karton passt ins Paketfach. Versandkostenfrei ab CHF 145.
Zum Online-Shop
Vier Generationen, ein Feuer.
Jean Rau verlegte seine Rösterei 1895 von der Zürcher Bahnhofstrasse nach Dietikon. Bis heute wird im selben Riegelhaus geröstet – auf denselben Maschinen.
- 1895 Rösterei in Dietikon gebaut
- 1924 Paul Suter und Luigi Ferrari – die ersten Espresso-Mischungen
- 1970 Bethlis Kafi-Lädeli öffnet
- 2001 Mike Schärer führt die Tradition weiter





