Unsere Produkte
Traditionell geröstet, ehrlich und aromatisch. Für Filter, Moka-Express, Siebträger und Vollautomaten – bestellen im Online-Shop oder direkt im Lädeli.
Grossmutter's Käfeli
Der milde Klassiker aus unserer Rösterei: säurearm, weich und rund – so, wie Grossmutter ihren Kaffee mochte. Ideal für Café Crème und Lungo aus dem Vollautomaten, aus der Filtermaschine oder der French Press.
Grossmutter's Käfeli ist unsere hellste Mischung. 100 % Arabica aus dem Hochland Zentralamerikas, langsam und bei niedriger Temperatur über dem Kohlefeuer geröstet – in der Kaffeerösterei Caffè Ferrari in Dietikon, seit 1895 auf denselben Maschinen. Die schonende Langzeitröstung baut Bitterstoffe und Säuren ab. Übrig bleibt ein bekömmlicher Kaffee mit feiner Crema, der auch die dritte Tasse am Tag verträgt.
Wir mahlen die Bohnen auf Wunsch frisch für Ihre Maschine. Die Packung ist alufrei und wiederverschliessbar.
- Aromen
- hell geröstetes Eichenholzdunkle Schokoladefruchtige Frische von Aprikose und Papaya
- Röstgrad
- hell dunkel· 2 von 5
- Geeignet für
- Vollautomat Filterkaffee French Press
| Grösse | Ganze Bohnen | Gemahlen |
|---|---|---|
| 250 g | Bestellen | Bestellen |
| 500 g | Bestellen | Bestellen |
| 1 kg | Bestellen | Bestellen |
Bestellungen laufen über unseren Online-Shop. Versandkostenfrei ab CHF 145 – oder direkt im Lädeli in Dietikon, Mo–Fr geöffnet.
Aus derselben Röstung
Grossmutter's Käfeli / Milano gemischt
Espresso tipo Milano – hell
Espresso Milano / Napoli gemischt
Espresso tipo Napoli – dunkel
Aus Höhenlagen mit idealem Klima
Alle Hausmischungen bestehen aus Arabica-Bohnen aus nachhaltigem Anbau in Zentralamerika.

Huehuetenango
Hochland bis 2000 m, Kleinbauern mit eigener Verarbeitung – ein Mikroklima aus warmen und kühlen Luftmassen.

Las Trojas Superior
Vulkanische Böden über 1350 m zwischen Pazifik und Karibik – ausgewogen und aromatisch.

El Corazón de los Morales
Chiapas, 1400 m: die Familie Morales pflückt selektiv und von Hand nach ökologischen Prinzipien.

