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Traditionell geröstet, ehrlich und aromatisch. Für Filter, Moka-Express, Siebträger und Vollautomaten – bestellen im Online-Shop oder direkt im Lädeli.

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Kirschstängeli
Aus dem Lädeli

Kirschstängeli

Schweizer Kirschstängeli: dunkle Schokolade mit flüssiger Kirsch-Füllung in der Zuckerkruste [Hersteller bitte ergänzen]. Nur in der kühlen Jahreszeit im Versand.

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 Champagner Trüffes

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 Cioccolatini al Whisky

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Aus dem Lädeli
Herkunft mit Charakter

Aus Höhenlagen mit idealem Klima

Alle Hausmischungen bestehen aus Arabica-Bohnen aus nachhaltigem Anbau in Zentralamerika.

Guatemala – Huehuetenango
Guatemala

Huehuetenango

Hochland bis 2000 m, Kleinbauern mit eigener Verarbeitung – ein Mikroklima aus warmen und kühlen Luftmassen.

Geschmacksnoten: Ahorn, Orange, Milchschokolade; süss mit komplexer Säure
Costa Rica – Las Trojas Superior
Costa Rica

Las Trojas Superior

Vulkanische Böden über 1350 m zwischen Pazifik und Karibik – ausgewogen und aromatisch.

Geschmacksnoten: Schokolade, Mandeln, Zitrusnoten
Mexiko – El Corazón de los Morales
Mexiko

El Corazón de los Morales

Chiapas, 1400 m: die Familie Morales pflückt selektiv und von Hand nach ökologischen Prinzipien.

Geschmacksnoten: Dunkle Schokolade, leichte Zitrussüsse, nussig